松阪牛A５ 超特内モモ（ステーキ６枚） １，３２ｋｇ （43）商品説明松阪牛Ａ５ 超特内モモよりステーキ用の紹介です。

内モモの中では通称大ひら部位と呼ばれ最も柔らかく霜降りの
多い部位です。中筋も無く、肉目も真っ直ぐな素直なモモなので
肉厚１㎝のステーキ用に６枚作りました。１枚単位にて真空済みで
大変使い易いですよ、ぜひこの機会にお試しください。

モモ部位は過熱が強いとどうしても淡泊感が出てしまいます。
火加減に注意してミディアム程度でお召し上がりください。

松阪Ａ５牝（ＢＭＳ１２ 月齢３０か月） 数あるＡ５規格品の中でも
僅か２％程の国内最高規格です。牝牛特有の艶の有る小豆色、
月齢を含め仕上がりも申し分ない贅沢品です。松阪牛証明書、
格付け証明書まで全て揃ってますが、悪戯防止の為、個体NOは
商品記載とします。 （証明書ご利用の方は発行します。）

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消費期限 ２０２２年０５月１３日 冷凍保存 －１５℃以下
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