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■ タ イ ト ル ■ 業務用 電気式 グリドル PRO-KEG600 200V
■ 商 品 説 明 ■項目説明 商品名 業務用卓上電気グリドル 型式PRO-KEG600-200V-C 外径寸法 約 幅630×奥行536×高さ290(mm)(カス受含む) 鉄板サイズ 約 幅600×奥行450(mm) 板厚9mm材質 鉄板:鉄/本体:ステンレス電源単相200V 20A 消費電力2900W 重量29.5kg メーカー KIPROSTAR(キプロスター) 同梱上限数 1台まで 注意事項 ■初めて使うとき
1. 使い始めは鉄板をよく焼いて下さい。(ダイヤル200℃で1時間程度)
開封直後は銀色の鉄板ですが、よく焼いた後は全体的に紫がかった茶褐色に
変化します。
2. 電源をOFFに少量の油をなじませながら、よくふき取って下さい。
3. 油ならしを始めます。
鉄板に、ラードやオリーブオイルなどを多めに塗布しヘラ等で
均一にのばします。
温度調整ダイヤルを100℃位に設定し1時間程度行い、
焦げ付く際は設定温度を下げてください。
※焦げ付いた際は「使用後のお手入れ」を行って下さい。
4. 最後に鉄板を十分に熱した 「使用後のお手入れ」を行こない準備完了です。
※焼入れ中は鉄板のそばを離れないで下さい。
■使用後のお手入れ
1. 温度調整ダイヤルを100℃位に設定します。
2. 少量の食用油を垂らし金たわし又は3Mグリルパッドホルダー高温用No.482
等をご使用頂き硬く絞った布等でよくふき取って下さい。
※焦げた成分が表面に残っていると温度ムラが生じて焦げ付きやすくなります。
※発電機でのご使用はできません。
※コンセントは当商品単独でご使用ください。 特長 狭い厨房でもコンパクトな卓上型グリルは、場所を取らず、
多彩な焼き物メニューの追加が可能!
お好み焼きや焼きそば、ハンバーグ以外にも、
居酒屋の一品料理等売り上げに貢献できる鉄板焼機。
業務用電気グリドルは、サーモスタット付きの為温度管理がしやすく、
扱いやすいため、料理に慣れていない方でも簡単に調理できます。
電源は家庭用の100Vコンセントが使用可能で設置場所も選びません。
弊社の卓上電気式グリドルは手前にカス受けを設けており、
カスはもちろん、焼いている際に出る油が床に落ちるのを防止し、衛生的です。