令和3年産も美味しい小豆が沢山実りました！令和2年産の【えりも小豆】は、皆様にご好評を頂き完売となりました。有難うございました。北海道より令和3年産の【新豆 えりも小豆】が入荷してきましたので、出品致します。【此方はリピーター様、フォロワー様には日頃の感謝の気持ちとして、少しですが現在の価格よりお値引きをさせて頂きます。】お豆は、保管に気をつければ何年も召し上がることができますが、風味は落ちてきます。。【新豆】の風味を、この機会に味わってください！今年の【えりも小豆】も選別状態、色艶、味、共に凄く良好です！【ご購入前にコメント頂きましたら、専用をお作り致します。】小豆なら、どれも同じと思われていませんか？北海道産の小豆にも色々な種類があるんですよ！収穫量を増やす目的や、台風が到来する前に収穫を済ませてしまおうなどと品種改良をして色々な品種が作られました。その中でも美味しいと言われている品種が【えりも小豆】なんです。早生種の品種が早く育つ代わりに、味わいのコクがやや弱いのに対して、『えりもは時間をかけてじっくりと生育するためコクと風味が豊かなんです。』こちらの他に#乾燥豆 (大豆)多品種の#大豆 #青大豆 #秘伝豆 #小豆 #大納言小豆 古代米 (黒米 )なども出品しております。美味しいお豆は↓↓↓#ひでと @縁