境野牛A5 販売済み 特選肩ロース切り落し(ネック) 4kg (19)

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商品情報

境野牛A5 特選肩ロース切り落し(ネック) 4kg (19)商品説明境野牛A5 特選肩ロースを、お手軽な切り落としに作りました。

牛肉には代表的な14部位が有りますが、その中でも肩ロース部位は
味の良さに定評の有る所です。 特に鍋用には相性が良く、美味しい
牛鍋が出来ます。この商品も、切り落としですが家庭用のすき焼き~
しゃぶしゃぶにも利用出来る質の良い、本格ブランド和牛、A5規格品!
万能食材で知られる肩ロースの切り落とし、この機会にいかがですか・・

肩ロースは大とろ部位~赤身まで顔色の変化が激しい部位です。
この品はネックがメインなので霜降りは弱いですが、程よい大きさと
肩ロース特有の旨みが感じられます。 (食感やや有りです。)

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当社の商品は全て1点物、画像商品をそのままお届け致します。
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消費期限 2022年05月27日 冷凍保存 -15℃以下
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