バーミキュラ フライパン 販売済み 24cm deep

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商品情報

鋳物ホーローのフライパンです。箱とレシピブック付属します。(写真1枚目が全てです)私は26cmをよく使うので、24cmは出品します。新品購入後、数回使って箱保管でした。焦付くという意見もありますが、コツは、1、2分程しっかり予熱して油を馴染ませ、一旦火を止めてフライパンに熱を行き渡らせた後、材料を入れつつ再加熱します。まったく焦げ付かないわけではないですが、調理後、重曹水につけておけばたいてい落ちます。最初にしっかり予熱すれば蓄熱でかなりの瞬間加熱を実現できるので、ふっくらシャキッと仕上がります。直径(外形):24cm深さ:5cm幅:43cm(取手含)高さ:11cm (取手含)満水容量:約2.0L重量:約1.05kg本体:鋳鉄ホーローハンドル:ウォルナット材耐熱温度フライパン本体部分:300℃ウッドハンドル部分:60℃対応熱源:ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ定価:16280円

残り 3 15,000円

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