ワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手であり、ブルゴーニュ白ワインのトップドメーヌ「Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019年」名称 ： Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019年産地 ： フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区ピュリニーモンラッシェ村一級容量 ： 750mlピュリニー・モンラッシェ最高峰の生産者ドメーヌ・ルフレーヴ。ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。80年代、ビオディナミ（超自然農業）を開始し注目を浴び、その中でも特級モンラッシェは群を抜いた評価を受ける。ピュリニー・モンラッシェ村の一級畑であるレ・フォラティエールには1ヘクタールを所有。標高はモンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェにほぼ等しい。2018年12月の大雨を経て始まった2019年のブルゴーニュは、まず2月3月の暖冬によりブドウの活動が早くにスタート。その後4月には霜の被害が何度か起こりました。さらに6月初旬の天候不良により花ぶるいが起こりやすく、収穫量の面では大きなダメージを受けたヴィンテージでした。しかしその後の夏は非常に暑く、一部では水不足があったものの、概ねブドウがよく熟し凝縮感を高める結果となりました。腰のあるしっかりとした味わいで長期熟成を必要とするスタイルの逸品となっております。発送までしばらくお時間頂きます。